photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Proman Monteux recherche pour l'un de ces clients spécialisés dans l'agroalimentiare son aide cuisinier H/F, Vos missions seront : - de fabriquer les aliments, pétrir, cuire, fabriquer une sauce, découper et peser les légumes, de la viande sur une ligne de production - de réaliser les pesées en suivant une fiche de recette - d'assemblage des différents ingrédients et cuisson en suivant les procédures - de nettoyage, d'entretien et de rangement du matériel Profil recherché : Compétences requises : - réactif - sérieux, dynamique et rigoureux - respect des consignes de sécurité et d'hygiène - ponctuel - sens du service et esprit d'équipe - positif et capacité d'adaptation - port de charges lourdes et gestes répétitifs Merci de nous transmettre CV Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous vous proposons un emploi polyvalent au sein de notre pizzéria familiale, qui propose également de l'épicerie fine italienne. Vous intégrerez notre équipe composée de 4 personnes en basse saison et 6 personnes l'été. Vos activités habituelles : - installer la terrasse de 7 à 20 tables selon la saison, et la salle : 12 tables - effectuer le service du midi et du soir : jusqu' 60 couverts en hiver et 140 couverts en été - vente des produits de l'épicerie fine italienne et des pizzas à emporter - aide de cuisine : préparer les ingrédients et étaler la sauce sur les pizzas - plonge et nettoyage Jours de fermeture les mercredi et jeudi en hiver, et le lundi pendant l'été. Contrat à partir d'avril à temps plein, avec possibilité d'heures supplémentaires en haute saison. Nous sommes prêts à vous former si vous n'avez pas d'expérience dans ce métier et que vous êtes motivé pour apprendre : merci transmettre votre CV en précisant votre motivation

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Glandon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez notre équipe de boulangers passionnés chez Maison Renard Vos missions : Réaliser des pains artisanaux à base de levain naturel et des pains spéciaux. Travailler avec des ingrédients bio pour garantir une qualité irréprochable. Préparer des viennoiseries et des brioches maison. Maîtriser la cuisson et la fabrication de nos produits pour offrir une expérience gustative unique à nos clients. Nous sommes ouverts à la formation et proposons des contrats d'apprentissage ou de professionnalisation pour vous accompagner dans votre développement professionnel. Avantages : Boulangerie fermée le dimanche, le lundi et tous les jours fériés pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privée. Salaire attractif : Selon expériences Complémentaire santé. Environnement de travail convivial et dynamique au sein d'une équipe de 6 à 9 salariés. Nature de contrat : Contrat de travail Type de contrat : CDI Horaires de travail : 35H Profil recherché : Expérience : 12 mois minimum en boulangerie. Formation : CAP, BEP ou équivalents en boulangerie exigé. Permis B - Véhicule léger souhaité. Pourquoi nous rejoindre : Intégrer une entreprise artisanale reconnue pour la qualité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

**Poste à pourvoir rapidement** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez créer des moments gourmands ? Alors on vous attend dans notre boulangerie artisanale, reconnue pour son savoir-faire et ses produits de qualité. Dans un cadre de travail chaleureux et convivial, vous gérez la partie traiteur avec les plats du jour et la carte du midi. Vous travaillez uniquement le matin de 07h à 14h, du lundi au samedi. Vos missions principales : Élaboration de plats et de buffets traiteur : Créer, préparer et présenter une gamme variée de plats savoureux pour différents événements. Collaboration avec l'équipe de la boulangerie : Travaille main dans la main avec nos boulangers et pâtissiers pour offrir une expérience culinaire complète et harmonieuse. Gestion des approvisionnements : Sélectionner les meilleurs ingrédients et gérer les stocks pour garantir la fraîcheur et la qualité des préparations. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer une cuisine propre et respectueuse des régulations en vigueur. Profil recherché : Diplôme en Cuisine impérative Esprit d'équipe et bon relationnel : Vous appréciez le travail en collaboration et avez de bonnes compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Restaurant de cuisine chinoise /japonnaise traditionnelle situé à Fontenay-aux-Roses recherche un cuisinier (H/F) en CDI à temps plein. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats - Gestion des ingrédients et des productions quotidiennes - Organisation du poste de travail en cuisine - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Autonomie et capacité à travailler en rythme soutenu - Sens de l'organisation et du travail en équipe Conditions proposées : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine - Rémunération : salaire brut mensuel supérieur au SMIC, selon profil - Lieu de travail : 92260 Fontenay-aux-Roses

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : CUISINE : - Cuisson et préparation des produits - Découpe des légumes et des viandes, préparation des sauces, de la panure panko, œufs pochés - Cuisson et montage des burgers, plats sucrés et salés, croissants DRESSAGE : - Préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires aux assiettes (salade, tomate, radis, guacamole, etc.) - Veiller à ce que les préparations soient suffisantes pour toute la journée - Assemblage des bagels et préparation des pots de sauce - Récupérer les bons de commande, envoyer les commandes en cuisine, dresser les assiettes salées et/ou sucrées, assurer le relais entre la cuisine et la salle DESSERTS : - Préparation de la pâte à pancakes, de l'appareil pour brioches perdues, découpe des fruits et préparation du granola - Cuisson et montage des desserts, préparation du thé à la menthe Responsabilités complémentaires : - Étiquetage et respect des dates de préparation - Établir les listes de courses - Veiller à la propreté des frigos, du matériel et de la cuisine - Respect strict des normes d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée - Certification hygiène obligatoire - Organisé(e), rapide et autonome - Esprit d'équipe et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Le restaurant AU PLAISIR DES MARINS recherche un plongeur H/F pour la saison Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Pointe, 97, Martinique, -1

L'entreprise est à la recherche d'un pizzaïolo, vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas dans le respect des recettes de l'établissement et des règles d'hygiène. Vous préparez la pâte, assemblez les ingrédients et veillez à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous gérez les stocks et informez les clients sur la composition des pizzas. Selon l'organisation, vous pouvez prendre les commandes et participer à la gestion d'un point de restauration rapide spécialisé en pizzas.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bras-Panon, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un aide cuisinier / une aide cuisinière pour renforcer notre équipe au sein d un établissement de restauration rapide a spécialités thaïlandaises . Sous la responsabilité du chef de cuisine , vous participerez aux missions suivantes : -Aide a la préparation des plats ( découpe , mise en place , préparations des ingrédients ). -Participations au dressage des plats . -Entretiens du poste de travail et respect strict des règles d hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP ) . -Aide a la plonge et au nettoyage de la cuisine et terrasse . -Travail en équipe dans un environnement dynamique . Jour de travail du mardi au samedi . horaires variables selon planning : service du midi et/ou du soir .

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Votre rôle sera essentiellement le suivant : Préparer et réaliser des pizzas artisanales selon les recettes et techniques traditionnelles italiennes. Assurer la cuisson au four électrique, en maîtrisant les temps et températures pour garantir une pâte parfaitement dorée et moelleuse Sélectionner et préparer les ingrédients en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) dans toutes les étapes de production. Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

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Vendeur / Vendeuse en parfumerie

Emploi Coiffure - esthétique

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** Vous aurez en charge de réaliser la vente de produits artisanaux élaborer à base d' ingrédients naturels auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez proposer des services complémentaires à la vente. POSTE ET PROFIL : 35h/ semaine. Planning selon roulement. Vous serez amené(e) à faire un peu plus d'heure pendant la période estivale et pour apporter du renfort pendant les périodes de vacances Vous devez être sérieux(se) et motivé(e). Vous bénéficiez d'une expérience significative dans la vente. Formation en interne Avantages hors salaire : primes aux résultats Prise de poste dès que possible

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Vendeur / Vendeuse en cosmétique

Emploi Coiffure - esthétique

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** Vous aurez en charge de réaliser la vente de produits artisanaux élaborer à base d' ingrédients naturels auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez proposer des services complémentaires à la vente. Vous en charge de l'animation d'atelier de création de cosmétique Formation en interne POSTE ET PROFIL : 35h/ semaine.2 jours de repos/semaine Vous serez amené(e) à faire un peu plus d'heure pendant la période estivale et pour apporter du renfort pendant les périodes de vacances Vous devez être sérieux(se) et motivé(e). Vous bénéficiez d'une expérience significative dans la vente. Avantages hors salaire : primes aux résultats Prise de poste 01 Avril Poste non logé

photo Vendeur / Vendeuse en cosmétique

Vendeur / Vendeuse en cosmétique

Emploi Coiffure - esthétique

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** Vous aurez en charge de réaliser la vente de produits artisanaux élaborer à base d' ingrédients naturels auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez proposer des services complémentaires à la vente. Vous en charge l'animation d'atelier de création de cosmétique Formation en interne POSTE ET PROFIL : 35h/ semaine.1 jour de repos/semaine Planning selon roulement. Vous serez amené(e) à faire un peu plus d'heure pendant la période estivale et pour apporter du renfort pendant les périodes de vacances Vous devez être sérieux(se) et motivé(e). Vous bénéficiez d'une expérience significative dans la vente. Avantages hors salaire : primes aux résultats Prise de poste 01 Avril jusqu'au 31 Octobre 2026 Poste non logé

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

L'établissement recherche un(e) aide de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine asiatique et thaïlandaise. Vous serez en charge de : - la mise en place et découpe de fruits, légumes et viande - la préparation des ingrédients - la vaisselle - la gestion des stocks Vous êtes un spécialiste de la cuisine asiatique thaïs Capacité de 80 couverts environ sur place, avec beaucoup de commande à emporter. Prise de poste en mai Poste nourri et logé

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grand Bourgtheroulde, 27, Eure, Normandie

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Jour de repos fixe le mercredi et un autre à voir avec l'employeur

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier / Second de cuisine (H/F) en collectivité pour l'équipe de l'un de nos clients sur le secteur d'Avranches. Vos principales missions seront : - Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients - Réaliser les préparations chaudes et froides - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis - Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués dans les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières Poste à pourvoir au 1er février pouvant aller sur du long terme. Horaires : 8h - 19h avec un week-end sur 2 travaillé. Candidat recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Première expérience réussie sur même type de poste - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson - Sens du travail en équipe et bonne organisation - Connaissance des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anneyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise qui transforme et conserve des fruits pour produire notamment des purées, coulis et ingrédients fruitiers destinés aux professionnels de la gastronomie (pâtissiers, cuisiniers, glaciers, chocolatiers, etc.)Vos missions : - Respecter les règles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité du personnel. - Renseigner les documents de production. - Détecter et gérer les non-conformités - Maîtriser et appliquer les process de décongélation et de transformation des fruits. - Maîtriser et appliquer les process des cuves de stockage. - Maîtriser et appliquer les process de pasteurisation. - Maîtriser et appliquer les process de dosage . - Maîtriser et appliquer les process d'emballage. - Conduire les machine en respectant les standards de qualité et de performance. - Réaliser un pré diagnostique sur les pannes et en informer le chef d'équipe. - Communiquer / Enregistrer les arrêts machines. - Réaliser la maintenance de premier niveau. - Assurer la formation de tout nouveau collaborateur Maîtrise des procédés de fabrication Connaissance des règles et des normes en matière de qualité, sécurité alimentaire, hygiène, environnement, prévention. Maîtrise des appareils[...]

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Caissier / Caissière pompiste

Emploi

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Approvisionner les rayons et les distributeurs automatiques. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 22h et les dimanches. - Une prime transport. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Chaux, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous un chef talentueux (H/F) sachant assurer le bon fonctionnement de la cuisine ? C'est vous qui motivez votre équipe en période de pointe et veillez à ce que nous servions des plats délicieux. Nous recherchons quelqu'un comme vous pour devenir notre chef cuisinier (H/F). Qu'est-ce que vous allez faire? En cuisine, tout roule lorsque vous êtes aux commandes. Pendant la basse saison, vous vous occuperez principalement de vos propres tâches, tandis qu'en haute saison, vous ferez partie d'une équipe de 10 collègues cuisiniers. Vous savez comment motiver vos collègues, surtout lorsque l'affluence est importante, afin que nous puissions collaborer pour offrir des repas exceptionnels. Vous vous chargez de la préparation (mise en place) et veillez à ce que nous respections les normes HACCP. Vous avez une véritable passion pour la cuisine et préparez une variété de délices, des hors-d'œuvre froids aux plats chauds, en passant par les desserts. Notre menu est basé sur les normes du RCN, mais vous aurez également l'opportunité de faire preuve de créativité en utilisant des ingrédients locaux. Nous disposons de directives et d'un manuel de cuisine du RCN pour vous guider.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos missions : - Gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous êtes organisé, ponctuel, rigoureux sur l'hygiène et la propreté

photo Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un **Chef de pâtisserie spécialisé dans les desserts bengalis** ainsi qu'un cuisinier expérimenté dans les **plats traditionnels de la région de Sylhet**, au Bangladesh. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des recettes authentiques et saura reproduire les saveurs typiques pour une clientèle recherchant une expérience culinaire traditionnelle et de qualité. Missions : * Préparer des desserts bengalis traditionnels : roshogolla, sandesh, mishti doi, chomchom, etc. * Élaborer des plats typiques de Sylhet : shatkora beef, fish curry sylheti, chingri malai, khichuri, shutki dishes, etc. * Assurer la qualité et la constance des plats servis * Participer à la gestion des stocks et commandes d'ingrédients spécifiques * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en France * Possibilité de formation d'une équipe locale à certaines techniques traditionnelles

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour constituer nos produits de boulangerie. Vous êtes en charge de : la préparation et la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires la conception de pains et viennoiseries la gestion des stocks de matières premières la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Vous maitrisez la propriété des ingrédients : types de farine, levure, sel, eau, etc. Techniques de pétrissage, de fermentation, de façonnage (des différents types de pain et viennoiseries (baguettes, miche, croissants, etc.), de cuisson et de tourage horaires de travail : 4h du matin à 12h. Zone non desservie par les transports en commun à 4h du matin.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pizzaiolo passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients et de la cuisson, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement convivial et serez en contact direct avec nos clients. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza et des garnitures. Cuisson des pizzas selon les standards de qualité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients. Participation à la maintenance et au nettoyage du matériel et des locaux. Horaires de travail : Temps plein, 35 heures par semaine. Travail le week-end obligatoire. Deux jours consécutifs de repos par semaine. Profil recherché : Débutant accepté. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Sens du contact et de l'accueil. Rigoureux et respectueux des procédures.

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise française spécialisée dans la transformation de viande et la production de produits élaborés à base de viande. Missions principales : - Préparer les chairs à saucisse et farces à paupiettes selon les recettes définies : pesées des matières premières, hachage de la viande, mélange des ingrédients. - Suivre précisément les recettes pour garantir la qualité et la conformité des préparations. - Contrôler visuellement la qualité des mélanges : homogénéité, aspect, consistance. - Maintenir un poste propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler à cadence modérée, avec adaptation possible en période de forte production (saisons hautes). Profil souhaité : - Expérience ou formation en agroalimentaire, boucherie / charcuterie ou métiers manuels similaires. - Intérêt pour le travail manuel, la précision et la qualité des produits. - Capacité à travailler debout, à maintenir la concentration et la constance dans le geste. Compétences et qualités requises : Habileté manuelle et minutie dans les gestes. Rigueur, sens de la qualité et respect strict des normes d'hygiène et sécurité. Capacité à suivre des recettes et instructions précises. Autonomie[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation de la pâte et des ingrédients, du garnissage et de la cuisson des crêpes. Vous êtes attentif/ive à la présentation des assiettes. Vous réaliserez également les activités suivantes : - gestion de stock -gestion des commandes - réception des produits et vérification lors des livraisons Rythme de travail : Services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous pouvez être force de proposition pour de nouvelles recettes. Salaire : 1850€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation de la pâte à pizza, de la préparation des ingrédients, du garnissage et de la cuisson des pizzas. Vous réaliserez également les activités suivantes : - gestion de stock -gestion des commandes - réception des produits et vérification lors des livraisons Rythme de travail : Vous êtes présent/e uniquement pour les services du soir. Vous travaillez en continu de 16h à 23h environ Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous pouvez être force de proposition pour de nouvelles recettes. Salaire : 1850€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Châteauroux (36). - Préparer les ingrédients et participer à la production des repas selon les menus définis. - Assurer la mise en place et le service (si nécessaire). - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans la restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à respecter des plannings stricts. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires de journée, possibilité de travailler certains weekends.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux. Afin de renforcer notre équipe à partir du 02 mars et jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place. Vos missions sur ce poste : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche pour ses clients des profils : PLONGEUR EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) Conditions : Travail en semaine + 1/3 weekend possible Lieu : Principalement ephad ou restaurant d'entreprise Horaires : Variable selon planning (amplitude de 07h30 à 19h30) Rémunération : 12.02 €/h Vous serez en charge de : - Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles : Lavage de la vaisselle, casseroles et ustensiles, souvent à l'aide d'une machine professionnelle. - Entretien de la cuisine : Nettoyage des surfaces, des équipements et des zones de stockage pour assurer l'hygiène. - Gestion des déchets : Tri et élimination adéquate des déchets, en respectant les normes de recyclage. - Assistance aux cuisiniers : Aide dans la préparation des ingrédients et l'organisation de l'espace de travail. - Respect des normes d'hygiène : Suivi des protocoles de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Travail d'équipe : Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service efficace. Expérience et Formation : - Formation : Une formation dans le domaine de la restauration ou de l'hygiène alimentaire est un atout. - Expérience : Une expérience préalable en restauration[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualités - La préparation d'une gamme diversifiée de produits, allant des entrées au plats chauds ainsi qu'aux desserts appétissants. - L'entretien du matériel, en veillant à ce qu'ils soient toujours impeccables et prêts à l'emploi. - La vente, la préparation des grillades et l'encaissement au sein de la table de Sologne lors du service dès 11h30. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un/une commis de cuisine sur un poste CDD. Poste évolutif selon les envies du candidat (cuisinier/ière) VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : -Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participe à la réception et au stockage des marchandises -Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - mise en place des plats pour le service PRISE DE POSTE AU PLUS TOT

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Missions principales : Aide à la confection des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine. Plonge et nettoyage des équipements et des espaces de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur. Rangement et gestion des stocks de marchandises. Participation à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Profil recherché : Débutants acceptés, motivation et rigueur requises. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Burger King recherche un/e équipier/e polyvalent/e de restauration pour rejoindre son équipe, en temps partiel. Travail le Vendredi soir, Samedi, Dimanche. Missions : - Service client - Nettoyage de salle - Préparation des plats - Manipulation des ingrédients - Tenue de caisse N'hésitez pas à postuler.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier à pourvoir au 01-04-2026, avec POSSIBILITE DE LOGEMENT à 50 mètres du restaurant (prise en charge partielle de l'employeur). Missions : - Préparation de la pâte à pizza selon la recette napolitaine authentique - Cuisson des pizzas dans un four Napolitain, en respectant les temps de cuisson - Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité (tomates San Marzano, mozzarella di bufala, etc.) - Maintien d'une cuisine propre et organisée - Veiller à la satisfaction des clients en préparant des pizzas savoureuses et bien présentées - Gestion de la mise en place et des stocks de matières premières. Profil recherché : - Expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement avec une spécialisation en pizza napolitaine - Maîtrise de la technique de cuisson dans un four Napolitain- - Passion pour la cuisine italienne traditionnelle - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et esprit d'équipe

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pénestin, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) aide à la préparation des glaces pour renforcer notre équipe. Missions principales : Aider à la préparation des glaces et sorbets Préparer les ingrédients (pesées, mélanges, assemblages) Participer au respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel Apporter un soutien à l'équipe de production selon les besoins Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et soigneux(se) Sens de l'hygiène et de l'organisation Capacité à travailler en équipe Une première expérience en cuisine, pâtisserie ou agroalimentaire est un plus (non obligatoire) Conditions : Type de contrat : Saisonnier (7 mois) Temps de travail : Temps plein Lieu : Pénestin Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance de travail conviviale Découverte du métier de glacier Formation assurée en interne

photo Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence CRIT Pontivy recherche des Conducteurs de Ligne (H/F) pour l'un de ses clients. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production, engager les actions nécessaires avant le démarrage (réaliser les opérations de plaquage, déplaquage) - préparer les pâtes (prendre connaissance du planning , en lien avec le peseur vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité , assurer la traçabilité, conduire la ligne à oeufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production; sélectionner la recette dans l'automate en lien avec l'opérateur de fab afin de lancer le processus de pétrissage, vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients, incorporer les pesées dans le pétrin en cours et vérifier le bon déroulement du pétrissage, assurer les contrôles et les enregistrements, peut être amener à alimenter les doseuses e pâte) - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel ( nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisés selon le plan de nettoyage / est amené à aider aux opérations de nettoyage de la ligne) Vous êtes formé(e) au milieu de la cuisine ou vous avez envie d'apprendre et de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Farébersviller, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre pizzeria, nous recherchons un(e) aide de cuisine polyvalent(e). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe et participerez aux tâches suivantes : Missions Préparation des ingrédients (sauces, garnitures, produits frais,tranchage charcuterie) Coupe des légumes et aide à la mise en place Aide en cuisine selon l'activité Nettoyage du poste de travail, de la cuisine et du matériel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encaissement des clients et accueil occasionnel Participation au bon fonctionnement général de l'établissement

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Comines, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'un nouveau site agroalimentaire, vos missions sont : - Assurer la préparation primaire des matières premières en utilisant divers équipements de production, tout en respectant les recettes et les processus de fabrication établis. - Mise en Décongélation des Viandes - Effectuer les réglages et l'entretien de base des machines pour assurer leur bon fonctionnement - Lire et comprendre les recettes et les processus de fabrication. - Préparer les épices et autres ingrédients nécessaires à la production. - Assurer la conformité des mélanges selon les spécifications des recettes. - Maîtriser et appliquer les principes de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). - Veiller à la sécurité et à l'hygiène des produits et des équipements. Conditions de Travail : - Travail en environnement réfrigéré ou chaud selon les besoins de la production. - Manipulation de charges modérées. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Évolution du Poste : - Possibilité d'évolution vers des postes de conducteurs de lignes ou d'autres services en fonction des compétences et des performances. - Titularisation en CDI à l'issue du contrat de travail

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Jaux, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste : Reconnue comme une véritable école du management opérationnel, Burger King offre des parcours évolutifs aux collaborateurs qui ont envie de réussir et d'entreprendre. En tant qu'équipier polyvalent, vous débuterez avec un contrat de 24h hebdomadaire en CDI dans notre restaurant de Jaux. Une formation en interne de 300h sera effectuée en amont. Mission Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil Vous avez : -Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Présentation : Reconnue comme une véritable école du management opérationnel, Burger King offre des parcours évolutifs aux collaborateurs qui ont envie de réussir et d'entreprendre. En tant qu'équipier polyvalent, vous débuterez avec un contrat de 24h hebdomadaire en CDI dans notre restaurant de Compiègne. Une formation de 300h sera dispensée en amont. Mission : Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil recherché: Vous avez : - Un esprit d'équipe bien cuit - Un sourire à point - Une capacité d'adaptation saignante - Une envie bleue de grandir - Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : - Une ambiance de feu - Notre délicieux WHOPPER - Des emplois du temps[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Les Boulangeries Victor Florent de Beauvais recherche un Boulanger(e) en CDI. VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT*** Notre restaurant Le Petit Paradis situé Plage de l'Uhabia à Bidart, propose une cuisine type Brasserie - Burger à base de produits frais et locaux . Nous recrutons 1 Plongeur / Plongeuse en restauration. Poste à pourvoir à partir du 1er avril. - Conditions de travail et Profil : - Expérience 1 an exigée - Service continu et coupure - Deux jours de repos par semaine - 42 heures par semaine - Pointeuse - Salaire : 1800€ net par mois - Contrat saisonnier de 6 mois - Pas de possibilité de logement Conditions de travail selon la période : - Avril : Midi + Midi et soir les vendredis et samedis - Mai : Midi + Midis et soir du jeudi au samedi - Juin/Juillet/aout : Tous les jours - Midis et soirs - 1 jour de repos minimum - Coupure et continu en pré saison + Continu en haute saison Missions : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception[...]

Ressources supplémentaires